جربي كدا الطواجن هي سريعه وبرده مش مكلفه اوي يعني ممكن بنص كيلو لحمه مفرومه تعملي طاجن مسقعه او مكرونه بشاميل او كوسه بالباشاميل وهكذا

لو هتتكلمي علي السهل يبقي الوجبات السريعه هي اسهل حل مكرونه بقي ورز ومعاهم كفته او لحمه او برجر او بانيه بس اكيد كل حاجه هتكون مكلفه للاسف

اعملي اكلات تركية ع اليوتيوب كتبت كفتة ازمير كان طعمها جميل بصي
نص كيلو لحمة مفرومة بس غنم وحطي عليها بصلة مبشورة و ٢ فص توم وبقدونس وملح وفلفل اسود وكمون وبابريكا وكوب بقسماط وبيضة واخلطيهم مع بعض واعمليهم صوابع اد صابع الايد كده بس اتخن وحطيها في التلاجة نص ساعة وبعدين قطعي بطاطس صوابع بس تخينة برضه واقليها نص قلي في الزيت وخرجي الكفتة من التلاجة واقليها في شوية زيت برضه نص قلي ، وقومي حاطة بطاطس وكفتة وهكذا بقي وقطعي طمام وحطيها عليها وفلفل شطة حطيه بالطول وبعدين معلقتين صلصة في نص كوباية مية سخنة وقلبيهم وحطيهم عليها وبعدين نص كوباية مية وحطيها عليها ودخليها الفرن وسيبيها ٤٠ دقيقة في اخر خمس دقايق شيلي الغطا اللي ع الصينية واعملي بق جنبها رز ابيض او اي حاجة

500 غرام سباغيتتي، أو علبة
21 كلغ / لحم مفروم
1 بصل وسط، مفروم ناعم
1 طماطم كبير مقشر و مفروم
2 ملعقة كبيرة معجون الطماطم مذوب ب 1 كوب من الماء
1 كوب صلصة الطماطم
1 كوب جبنة موززاريلا مبروشة
1 فص ثوم مهروس
41 كوب / صنوبر مقلي
1 ملعقة صغيرة حبق مطحون
1 ملعقة صغيرة أوريغانو مطحون
21 ملعقة كبيرة / زيت نباتي
بهار حسب الذوق
ملح حسب الذوق
طريقة التحضير
20 دقيقة
في مقلاة إقلي البصل في 2/1 ملعقة من زيت النباتي الى أن يصبح ذهبي اللون ثم أضيفي اللحم المفروم الملح و البهار. حركي المزيج الى أن تصبح اللحمة بنية اللون.

أضيفي الاوريغانو، الحبق، الطماطم، صلصة الطماطم، و معجون الطماطم المذوب

الى اللحم و دعي الخليط يطهو على نار معتدلة لمدة 5 دقائق أو الى أن تسمك الصلصة. إرفعي عن النار و دعيها جانبا.

إسلقي السباغيتتي بحسب التعليمات على العلبة، صفيها ثم أنقليها الى صينية للخبز.

إسكبي صلصة اللحم و الطماطم فوقها و أخلطيها جيدأ. رشي جبنة الموتزاريلا المبروشة على الخليط و ضعي الصينية في فرن معتدل الحرارة لمدة 15 دقيقة أو الى أن تصبح الحبنة بنية اللون.

موقع طريقة عليه أشياء وايد حلوة