وصفات اكلات للنفاس
أفضل وصفات اكلات للنفاس
عاوزه وصفات اكلات للنفاس اختي لسه والده وانا اعده معاها ايه افضل الاكلات اللي اعملها ليه الفتره دي عشان تقوم بالسلامه ومتشكره لكم حبيباتي
سها
مناقشات أخرى
أضيفي مناقشة جديدة
اكلات مغذيه واعملي لها فراخ مسلوقه هتغذيها كويس
اعمليلها ارز بالحلبه
المقادير : ( جمعيها حسب الرغبه وساذكر كميات تقريبيه)
1 بصله مفرومه
1 حبه طماطم مقطعه مكعبات
فصوص راس ثوم كامل
جيله = 1 1/2 كوب رز بسمتي منقوع
2-3 كوب ماء شوربه دجاج او لحم او خضار واستخدمت بهذه الوصفه ماء شوربه الكراعين
1 م ك خليط من حبه البركه والحلبه منقوعين على الاقل ساعه للتخلص من المرار
1/4 م ص كركم
1/4 م ص بهار مشكل
ملح حسب الرغبه
1-2 م ك معجون طماط / رب البندوره ( حسب الرغبه )
زيت نباتي او سمنه حسب الرغبه
الطريقة:
هنحمر البصل بالزيت حتى يذبل وتضاف فصوص الثوم وتقلب
هيضاف الرز المنقوع ويفلفل ثم تضاف البهارات والطماطم والحلبه وحبه البركه
يضاف المرق الساخن فورا والملح ومعجون الطماطم في حال استخدامه ويترك على نار قويه في البدايه حتى ينشف ثم تخفف النار حتى ينضج الرز ويقدم بالصحه
بسم الله نبتدي
المقادير بالاول :
1 م ك حب رشاد مغسول ومنقوع بماء ساخن ” هيتضاعف حجمه بعد النقع ”
2 م ك حبوب حلبه مغسوله ومنقوعه
2-3 م ك حسو بودر ( ينباع جاهز )
1/2 م ص فلفل اسود او ابيض
1 لتر حليب
5 م ك بودره الكسترد
1/4 كوب سكر حسب الرغبه
رشه زعفران
الطريقه :
بيسخن 3 اكواب من الحليب مع الرشاد والحلبه وتوضع على النار مع التحريك وعند الغليان تخفض الحراره مع اﻻستمرار بالتحريك حتى ينضج الحلبه والرشاد
هيضاف الحسو والفلفل اﻻسود ويستمر بالتقليب
يذوب الكسترد بباقي كميه الحليب مع السكر وتضاف لخليط الحليب والوعفران
تترك حتى تصل للقوام المرغوب وتقدم
خلي ف بالك
يجب ان يكون قوامه سائل و ممكن ان يقدم باكواب القهوة