كيف أعرف العسل الأصلي ؟

دايما اسمع ان العسل ممكن يتغش وان دا بيقلل من فوايده الاصليه طيب ازاي لما اجي اشتري العسل اعرف ان دا اصلي او لا ؟

سعاد

الغربية، ربة منزل

guest
2 تعليقات
الأكثر تصويتاً
الأحدث الأقدم
Inline Feedbacks
View all comments
شوق
شوق

العسل الاصلي مش بيذوب في الميه ومش بيتجمد في الفريزر

علا ابراهيم
علا ابراهيم

إنّ العسل الطبيعي النقي والأصلي هو ذلك العسل الذي يتمّ إنتاجه بواسطة النحل، حيث يتمّ الحصول عليه وتجميعه بشكلٍ يدوي من قبل العاملين في المزارع، ويتمّ تفريغه وحفظه في عبواتٍ تمهيداً لنقله للمستهلك، بحيث لا يتمّ إضافة أية مواد مصنعة إليه، بما في ذلك المواد الحافظة، والمواد المضيفة للون، أو النكهة، والصبغات، والسكريات وغيرها، ولا حتّى الاستعانة بالنحل الذي يتمّ تعديله وراثياً، كلّ ما سبق يجعل من العسل عنصراً غير طبيعي أو أصلي، ويدخله خانة المركبات المصنعة.[

يمتاز العسل الأصلي بالعديد من الصفات والخصائص التي تميزه عن غيره، ويتمثّل أبرزها فيما يأتي:[١] يمتاز بمذاقه الشهي. يحتوي على نسبةٍ عاليةٍ من الإنزيمات. يقلل إلى حدٍّ كبيرٍ من الحساسية. يحتوي على نسبةٍ مرتفعةٍ من المضادات الطبيعية للأكسدة. لا يتصف بأيّ لزوجة، حيث يمكن فركه بين الأصابع. غير سائل، حيث يصعب سيلانه من مكانٍ إلى آخر. غير قابل للذوبان في الماء.

أضيفي مناقشة جديدة

    2
    0
    شاركي بتعليق جديد على هذه المناقشةx
    ()
    x