سلطة المكرونه
طريقة عمل سلطة المكرونه بطريقة سهلة ومجربة
بنات امبارح اكلت في مطعم سلطة المكرونه حد يعرف بتتعمل ازاااي رهيبة جدا وحابه اجربها واعملها غلى طول فقولوا لي طريقة سهلة وبسيطه وشكرا لكم جدا
ماجده
مناقشات أخرى
أضيفي مناقشة جديدة
المكوّنات
1/2 كيلو معكرونه مسلوقه
4 م ك خُضره مشكله
1 خيار مقطع
1 طماطم مقطعة
1 فلفل حار
1 فلفل رومي
2 م ك جبن رومي وشيدر
2 م ك زيتون مقطع
دريسنج السلطه:
كمون
سكر
ملح ليمون
خل
نكون سلقين المعكرونه في مياه وزيت وملح ونصفيها ونسيبها تبرد..
نضيف الزيتون والجبنه والطماطم والفلفل والخيار والخُضره المشكله للمعكرونه..
نضيف الدريسينج ونقلبه كويس ، ممكن نزود او ننقص من المكونات حسب الرغبه ☺️ وبتتقدم مع السجق البلدي
اسلقي مقدار مناسب من المكرونه
قطعي خيار مكعبات صغيره
ابشري جزر او قطعيه وضعيه على بخار ماء إللى ان يصبح لين ومناسب
وعشان تستغني عن المايونيز وتحافظي ع صحتك ووزنك
اخلطي علبه قشطه مع ملعقتين جبنه سائله
اخلطيهم واعصري عليهم نص ليمونه وقليل من الملح
بعد استواء المكرونه
صفيها من ماء السلق واضيقي عليها الخيار والجزر والقشطه مع الجبن
وقلبيها جيداً
وتصبح جاهزه للتقديم
قدميها كطبق جانبي مع صينيه عشاء مميزه
والف هنا
اول مرة اسمع عنها